にんにく醤油&みりん漬け先月仕込んだにんにくの醤油&みりん漬けですが、 もう食べられるようになっています。 いつもは大体2ヶ月くらいしてから食べられるのですが、 今年は約1ヶ月でもう食べられる状態になりました。 色々な料理に使えます あっという間になくなりそうなので、 また秋には新たに仕込みたいと思います。