今日の昼食 | ナックリンの部屋

ナックリンの部屋

日々のちょっとした出来事や思ったことなどを、気ままに綴るブログです。

今日は午後から主人が学会に出席のため、

またまた一人でお昼を食べることに・・・。


もちろん何日か前のブログにも書いたように、

あの「ヨメの習性」がムクムクと頭をもたげてきました。

またデパ地下で美味しいお弁当を買うか、

一人で贅沢な外食&お茶をするか・・・・・・う~ん

正直、悩みまくりました。


でも私はその誘惑に打ち勝ちましたよ!!


ちゃんと自宅で作りました。エライわ~これ↓



ナックリンの部屋-昼食


以前、友人のジンコのお宅でご馳走になったのをぱくってます笑

アスパラガスはいいものがなかったので、さやいんげんで代用しました。

味付けは適当・・・オリーブオイル、塩、胡椒、バジルペースト、

アンチョビソース、あとはタイ料理に使うカピも適当に入れてみました。

美味しかったですよ。

奥にあるのはカスピ海ヨーグルト。

蕎麦ちょこは大きさも手ごろなので、こんな感じでよく使います。


一緒に写っているスティックはサプリメント。

「天然シルクアミノ酸オリゴペプチド」と言えば聞こえはいいのですが、

とにかく不味い!微妙に余計な旨味もあったりして、飲みにくさ倍増。


しかも溶けにくい!!


お湯で飲めば溶けて飲みやすいだろうと思ったら大間違いでした苦笑

溶けなくて口腔内の隅々にひろがってくれたばかりか、

お湯で温められたせいで余計な香りがたってしまい、あり得ない不味さにおののく

これを飲む時は常温の水で一気に流し込むことです。


ただ、これを飲むと確かに疲れがとれるというか、

身体が軽い感じで朝の目覚めもスッキリうえ

最近、寝つきが悪くて疲れがとれないため、

またしばらく飲んでみようと思います。


今日はこの二冊を読んでみます。



ナックリンの部屋-本

対照的な二冊ですが、テーマはどちらも「人生」です。