ウッキー!! └(`△´)┘
画像だけ上げといて書くのを忘れてたっ!!!!!

これ、先月うぷするつもりだったのだ~

・・・・・順番が逆になっちまいました  スマソ!


【ピッツァ2種・フライドチキン・ペンネ:アラビアータ・バーニャカウダ】

マエリカ喜怒哀楽ブログ-20121224_223813 ピザ2種・フライドチキン・ペンネ・アラビアータ・野菜ディップ.jpg

言わずと知れたX'masメニュー。
今年はピザ生地を買ってきて、うちでテキトーに2種類のを作りました(^o^)



【すき焼き風煮・角切りベーコンとキャベじゃがのカルボナーラ風・ブロッコリーのから揚げ・】

マエリカ喜怒哀楽ブログ-20121219_003531 すき焼き風煮・角切りベーコンとキャベじゃがのカルボナーラ風・ブロッコリーのから揚げ.jpg

なんかでブロッコリーをから揚げにすると、クセもなくておいしい‥というのを見たので、早速試してみた。

結果は‥う~~ん・・・
茹でる手間がなくて簡単だけど、花の部分が結構油吸うしぃ~

フリッターみたいに衣つけた方がイイかも~ (→_→)

一方カルボナーラ風は、調子に乗って牛乳入れすぎたのとキャベツから出た水分で、シャバシャバした感じになっちまって卵がうまく絡まりませなんだ。

この日は黒星★★★



【海老マヨ・白菜と青ネギのスープ煮・きゅうりの梅おかか和え・大根漬け】

マエリカ喜怒哀楽ブログ-20121225_222029 海老マヨ・白菜と青ねぎのスープ煮・きゅうりの梅おかか和え・大根漬け.jpg

近所のスーパーには最近、海老をフリッターにしたものが売ってるのだ~♪
そこでお手軽に海老マヨとか海老チリとか出来ちゃうわけょ

(コレ、シロートが最初っから始めようとするとえらい手間だっせ~←心の声)