新潟銘酒 柏露暦 大吟醸
新潟銘酒 柏露暦 大吟醸
友人よりありがたい贈り物です!!←ありがとう
【新潟銘酒 柏露暦 大吟醸】
HPより勉強しました
↓
製造元 柏露酒造株式会社
創業:宝暦元年(1751年)
実績:関東信越国税局主催酒類鑑評会(平成14年より優秀賞4回)
国税庁主催全国新酒鑑評会(現独立行政法人酒類総合研究所主催)において、平成2年より8回金賞受賞
『柏露』の歴史は江戸時代宝暦元年(1751年)に遡り、長岡藩御用商人の
越中屋(山崎家)が越後長岡(現在の新潟県長岡市)において酒造業を開業しました。
『柏露』の由来は、1882年(明治15年)に越中屋(山崎家)が長岡藩主牧野家の酒造蔵
を譲り受け、同家の家紋である『三つ柏』の使用を許され、同時に商品名『柏露』を継承
したことにあります。当蔵は明治27年の長岡市の大火や第2次世界大戦などにより長岡市内
にあった蔵の場所を移転し、昭和49年に現在の場所に移転しました。
越後平野の中央に位置し、越後の良質米の集散地として賑わってきたこの地域は、冬厳しい
寒さに加えて日本でも有数の豪雪地帯であり、降り積もる雪が空気を清め、また厳冬期でも
極端な低温にはならず、日中と夜間の温度差が比較的少ないことから、低い気温で安定しており、
こうした自然環境が清酒造りに最適な場所にあります。
いただいてみると、ほんのりと甘みがあり、その甘みがゆっくりと包み込む感じ!!
とっても美味しかったです!!
日本酒は最近あまり飲んでなかったけど、やはり美味しい!!
感謝です。ありがとう!!
日比谷 ラーメン 謝謝ラーメン (G)
日比谷 ラーメン 謝謝ラーメン (G)
今日はこちらのお店でランチです。
席数が30席ぐらいのお店です
ちょうどお昼時でしたので満席でしたが、ランチの定食は
結構すきです。←理由 ボリュームです
久しぶりに、しょうが焼き定食をいただきました。
もちろんご飯大盛りで!!最近の大盛りご飯は
本当に大盛りです。びっくりします。昔話です!!
こちらの定食は、しょうが焼き・お味噌汁・昔話ごはん
餃子がついて、800円です。←安いですよね!!
最近は500円ランチが世の中をにぎわしていますが
一体どこにあるのか??500円ランチ!!
500円で美味しいランチがいただけるのであれば
うれしいですよね!!
一度食べてみたい 500円 ランチ!!
秋なのか・・・・最近少し太り気味か??
気のせいかな??
少し気をつけねば!!
人形町 ラーメン らーめん処 萬佑 (G)
人形町 ラーメン らーめん処 萬佑 (G)
今日は、例の味噌ラーメン大好きな友人とのランチです!
やはり、ラーメン屋になり、味噌ラーメンをオーダーです。
しかしこちらのお店は、安い!!
なんと、ラーメンを頼むとライス1杯無料です。
僕は、ラーメンと餃子セット
餃子セットも、餃子+ライスで100円です!!
安い!!
味噌ラーメンとギョーザセットをいただき、ラーメンの
ウンチクを永遠聞かされ、←もう慣れていますが
ウンチクもここまでいけば才能ですね!!
麺はどこどこの麺だ、味噌はどこどこの味噌だ、
最強は、これとこれの組み合わせ!!←友人いわく
本当にここまで語れるということは、すごい!!
ある意味関心です。
極めるということはこういうことなのか!!






