ウォーキングなどでカロリー消費等も必要だが、
摂取を必要量に減らすことも必要である
誰もが解っている事であるが
楽しておいしいものを沢山食べたいと言う人間の欲にはなかなか勝てない
とほほ・・・ (。>0<。) 小生もその通りなのである
最近、小生も食べ物には少々気を使っている
今日は、夕べと今朝のダイエット食を紹介しよう ![]()
以前もダッジオーブン料理でも紹介したが、今回は塩薄味である。
前回紹介したのは味付けにコンソメスープを使ったが
昨夜作ったのは、和風 塩味である。
レシピを紹介しよう いたって簡単
油・肉・・・などの高カロリー物は基本的に入れない
かつお節 10g
鶏がらスープの素 小さじ1
干し椎茸 中3~4枚位
だし昆布 150g位
キャベツ 中玉 半分位
人参 大 1~2本
玉ねぎ 中 2個
セロリ 葉なし1本
トマト 大 2個 (小生は缶詰トマトホール利用)
ブロッコリ- 適量
ピーマン 1個
好きな野菜をどんどん入れて ![]()
自然塩 適量
しょうが 1片
上記の材料
を水1ℓ鍋にかけ沸騰したら
ぶつ切りにした材料
を鍋中に入れる。 ![]()
椎茸・昆布はそのまま食するので食べやすい大きさに・・・・。
ぐっつぐっつ
中火で20分位煮て水分が減ってきたら水を足す
野菜が煮えてきたら味見しながら自然塩を入れ味を整える。
しょうがは発汗作用にいれるので好みで,すりすりして・・・。
基本は塩味で・・・・・・。
今朝は、残りのスープを温め例によりカレーを風味付けにひとかけら入れ
ブロッコリーをチンしてトッピング~
今朝の朝食 (スープのみ)
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追伸
夕べのウォーキングに先日のコースを歩いた
例のSSでは下記の価格になっていた。 ![]()
さがれ さがれ なんぼでも さがれ ![]()
それでは、次の更新まで ![]()
今回も最後までお付き合い有難うございました。


