ドレッシング～

ブログネタ：サラダは何ドレッシング？ 参加中

本文はここから

小生の好みドレッシング～　　は、やはり

　　　　　手作り中華ドレッシングである　　(＝⌒▽⌒＝)

レシピを公開しておこう　

　　　　　　　　　　　　　たいそうな事を言っているが・・・・。

みんな承知だと思うが、オリジナルであるので一度チャレンジ

してみてはいかがでしょうか、　小生も他の人のレシピを知りたい

　　　　材　　料　　

　サラダオイル　１/2カップ　　　　酢　　１/４カップ

　ゴマ油・醤油　　　大さじ１　　　　塩・砂糖　　少々

　ブラックペッパー　　少々　　　　にんにく　　小さじ１/2

　レモン　　　　　　大さじ１　　　　　リンゴ　 　大さじ１

　気分により、　　玉ねぎをすりすりして　　　　小さじ１

時には、サラダオイルでなく、オリーブオイルを使う時もある。

これだけを、ボウルの中で泡立て器で　まぜまぜ

　　　　　　　　　　　　　　　

これだけ、いたって簡単なんですよね　　　

小生は、カレーが非常に好きである　　　

　　　　　　　　　　この時に、野菜サラダにかけて食します。　

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　 完成品・瓶は以前ドレッシングが入っていたものを利用

これは、少量だがにんにくが、入っているので

　　　　　　　　　　　外出予定がある時は、食しない様にしている。

カルパッチョ/マリネのドレッシングをかけての野菜サラダもうまい　

皆さんのレシピも知りたいですね