作ったぜ～ 
喰ったぜ～ 
前回宣告していたやつ トライ 
それも カレー風味
プレーンヨーグルト・玉葱＆セロリ＆ニンニクそして、しょうがをすりすり
あとは、塩・胡椒・カレー粉・レモンをまぜまぜしてジブロックに全部入れて待つこと3～4時間以上
洗わず、荒く拭きあげて、小生はブラックペッパーを ごーりごり味つけ追加
ダッジオーブンにいれ、上下加熱で４０分 （写真は２０分経過）
（底のぎらぎらはアルミホイルで落ちる油受け）
待つこと ４０分 蓋を開けて余熱で５分
かんせーい 
ちょっと味見 ・・・ う っ うまーい
油を引いていないし 身の油分は下に落ちているので、ヘルシ～だし
こいつは、ビールにあいますぜ 
こいつは、
にも売っていないぜ
炭がまだまだ まっかっか 
もったいない
冷蔵庫で素材探し・・・・。
あった あった さんまちゃんが寒そうにしているんで、 暖めてあげよう
勿論 タンドリーチキンも、うまいが、
やっぱ小生は日本人だぜ (*^ー^)ノ
いい にお～い すっごい 煙だが
さんま うまいぜ 
この日はこのにおい 香り？で近所はおかずになったんでは、ないか
ご近所さん においだけで、ごめんなさ～い 
皆も一度トライして食べてみてん お勧めしますぜ
次回は、何に挑戦しよ～かな お楽しみに・・・・・ 