2023年12月9日(土)
13時頃 複数の公共交通機関を乗り継ぎ、数十年ぶりに青森県八戸市に降り立つ。
17時頃 今回の遠征のメインイベントを無事に終える。
18時半頃~ 郷土料理屋で夕食。
莫久来(ばくらい)というホヤの塩辛。
タコ白子刺。鶏肉みたいな感じでした。
いわし梅サンド。見たことのない位大きなイワシでした。
見た目は普通の餃子ですが、秋刀魚餃子です。
かやき(貝焼き)。左から、ホタテ、ウニ、イカです。
青森の名物せんべい汁(魚)。とってもお上品なお味でした。
見たことも聞いたこともない料理を頂きまくり、チャレンジングな八戸遠征初日となりました。