今日は雨が降ったりお日様が出てきたりの相変わらずの不安定なお天気でしたが、昨日はいい天気でした。
今週末休みをもらった旦那がもちろんBBQ 
昨日ガーデンセンター行った帰りに閉店ギリギリに肉屋にいって、リブアイ、牛ミンチ、ソーセージを買ってきました
口に入れたら脂身がとろけて美味し過ぎる
BBQで焼いたら最高に美味しい
ステーキに匹敵するくらい美味しかったのがこのトマトサラダ
完熟のBeef tomatoを買ってきて、切ってマリネしたのをBBQ でちょっと焼いた？のですが、スモークのいい香りがして美味しい！
普段私はトマト食べられますが、嫌いなんです。
これトマトの青臭さがしなくて美味しい
ボーイズはバーガーかホットドッグ
わざと多めにお肉焼いて残りを今日オーブンで温めて食べました！
まだリブアイ1枚あるので明日フィリーチーズステーキにする予定です
もちろん出来立てには敵いませんが、天気悪い日でもBBQが食べられてよかったです
