お友達の皆さま
こんにちは
昨日は摂食指導のため
口腔リハビリテーションへ
3ヶ月に1度の受診です
普段食べている食事を
少量持参して
担当の歯科医師に
実際に食べているところを
見てもらっています
毎朝続けている
口周りのトレーニングの
効果が出ているようです
食事の摂りこみが
よりスムーズになっているし
聴診器による診察も
問題なしとのこと
なっちゃんもそろそろ
この場所に慣れてきたから
今までしたことがない
嚥下検査を一度しておいたほうが
いいねってことになりました
次回11月の受診日に
初の嚥下造影剤検査を予約
検査室はどんな感じですか？
とお聞きしたところ
先生自らレントゲン室に
案内して下さり
バギーに乗ったなっちゃんに
優しく話しかけながら
この辺りにバギーをセットして
機械はこんなふうに動いて…と
（実際に動かして）
流れを説明してくださいました😭
この施設の歯科の先生方は
定期的に近隣の支援学校に
摂食指導にも来てくださっています
社会のなかで生活していると
いろんな出会いがあって
特に子どもに関しては
目指しているところや
見えている景色の共通項が
多いほどに親としては
安心感が強くなりますね
母親や子育てを中心的に
担っている人にとって
孤独感ってほんとに辛い
出会いに感謝して
大切にしていきたいです
🍳なっちゃんごはん🍚
現在は体調に合わせて
ペースト状から緩いムース状の
食事を食べていますが
先生曰くおそらく
テリーヌ状の形態まで
いけるのではないかと
そこで私も試行錯誤しています
スベラカーゼやゲル化剤だと
テリーヌ状にするのが難しくて
長野県にあるかんてんパパの
オンラインショップに連絡して
介護食用寒天の試供品を
送ってもらいました
まずは説明書通りに調理
活力鍋で柔らかくした唐揚げに
豆腐と規定の水分を加えて
ミキサーボトルで撹拌
介護食用寒天を溶かして
ミキサーにかけたものを加えて
濾して型に流し込みました
唐揚げ定食の出来上がり
さすが寒天ですね
水羊羹のような食感で
食べやすいけれど
なっちゃんにはもう少し
形態を上げたいところ
テリーヌ状を目指したい
再チャレンジ
↓
介護食用寒天と水にして
オムレツ,ブロッコリー,絹ごし豆腐
今回は水分を足さずに
ミキサーにかけ
鍋に加えて沸騰させたら
オムレツ定食の出来上がり
試食してみたら美味しい
なっちゃんの妹も一口食べて
〝旨っ〟と言ってくれました
なっちゃんはスポーツ観戦大好き
夏休みは高校野球を観ています
同年代だもんね
いまの時間は
専大松戸×土浦日大
私は千葉県北西部育ちなので
どちらも親しみがあって
両方とも応援しています