突然ですが、以前より考えていたみそ講座を急遽開講します。
日 程：2月17日（土）13時～15時すぎ→満席
2月26日（月）13時～15時すぎ→満席
追加開講日 3月24日（土）13時～15時すぎ→満席
追加開講日 4月3日（火）10時～12時すぎ→満席
★ご希望がありましたら追加開講します。
受講料：出来上がり2.5キロ（手ぶらコース）￥3,500のところ￥3,300
★テスト開催価格
持ち物：エプロン、ハンドタオル
内 容：
米麹→香川県産
塩→九州 天日塩
大豆→北海道白目大豆 または、黒大豆（黒大豆ご希望の方は、ご連絡ください。）
容器→邪道と言われるかもしれませんが、私の作り方は天地返しをしません。
今回は、初心者向けにジップログで作成しようと思います。
ジップログのいいところは、最大の問題カビ。
カビが生えるのは、無添加の証ですが、カビにより大切なお味噌が減ってしまいます。
カビを回避するため、容器で作成して天地返しまで恐る恐る待つのをやめて、外からお味噌も見えて、ちょっとコロコロすると可愛い（笑）ジップログにします。
＊もちろん容器を持参いただいても可能です。
ジップログもこちらでご用意します。
参加ご希望の方は・・・メールにて
①お名前
②ご連絡先
③黒大豆希望方はご連絡ください。
■場 所：高松市木太町462-6 地図拡大
なぁ～ちぇケーキ教室（高松中央IC2分）
＊駐車場有り 4台
（教室前2台、道路向かい25/26 カーブミラー近く）
なぁ～ちぇ教室HPは、 http://na-che.com/
食から考える人材育成セミナーについては、下記をクリックしてください。
https://www.ikeda-nao.com
TEL:090-1175-7551
＊電話に出られない事が多いためお急ぎでなければメールでお願いします。
メール：na.che0906@gmail.com