舌を頼りに 27年間食べもの絵日記を描き続けている 雑食性サラリーマンです。
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正斗粥麺専家・海老ワンタンヌードル
帰りの香港では空港のフードコートに新宿さぼてんがあったので、かつどんを食べようと思っていたのだが、早朝だったので営業していなかった。まあ朝の６時からとんかつ食べるやつもいないか
もっとも朝の６時からとんこつラ―メンを食べる人間はたくさんいるらしくて、となりの味千は行列していた。私も列に並びかけたが、考えなおして正斗粥麺専家という店で、海老ワンタン麺を食べた。そしてこれが旨かったのである。極細麺はコシがあるし、スープも上品な味、ワンタンはたっぷりの海老がぷりぷり。空港のフードコートでこのレベルなのだから香港恐るべしである。
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