今日用事で銀行に行ってきました。
銀行の前にはマックがありました。
ちょうど昼頃だったのですが、今までは道路にはみだすぐらい車があったけど、ニュースが出てからはまったく車がなくなりました。
僕もお店をやっているので、気をつけていきたいですね。
かつらのオススメ料理は
揚げなすの味噌かけです。
取れたてのなすを使い、食べやすい大きさに切ってから、高温の油で揚げてそれにピーマンとパプリカも揚げてから、名古屋の名産の赤味噌を使ったタレをからませましたよ。
なすと赤味噌が相性がピッタリで美味しくできました。
冷えたビールに合いますよ。
なすには、皮に含まれているナスニンは、ポリフェノールの一つであり、抗酸化作用があり、LDLコレステロールを減らす効果があります。
身体のほてりをとって、夏バテ予防と回復に効果的です。