こんにちは、ZIPアーティストの里桜
です。
です。今日は極上のシャンパンと活きたロブスターが
美味しく頂ける渋谷の隠れ家名店をご紹介します。
お店の名前は
「ロブスター＆シャンパン ebizo」さん
場所は道玄坂の途中を曲がってくねくね
あるいた先にあるマンションの１階。
初めて行ったので迷いました。。。
間違いない！この看板ということでやっとお店に到着。
お店のWINDOWにも所狭しとメニューやロブスターの絵が！
そしてお店にはいるとわお！！！
いけすにロブスターがいっぱい！！！！
ワクワクします。
この日は
「なみなみシャンパンとガーリックシュリンプ」で
１０００円というお得なプランを予約していたので
まずはこちらから。
なみなみだったので、一口飲んでから乾杯です。
シャンパン美味しい
そして運ばれてきたのがこれ！
ガーリックシュリンプ
ガーリックとスパイスが効いていて、殻まで食べられる！
前菜にはぴったりの１品でした。
そしてそれ以外に頼んだのが
「活きロブスター ジャパニーズスタイル 」 3,800円
最後はお味噌汁
という画期的なメニューです。
まず運ばれてきたのがこちら！
ロブスターの活き作り
運ばれてきたときロブスターの頭がまだ生きていて
忍びないので向こうを向けました・・・
身がプリプリしていてすごく美味しかった
シャンパン２杯目はメニューから。
グラスシャンパンは３種類。
その中で真ん中はなみなみで出してもらったので
次はちょっとレアなシャンパンを。
これがまた美味でした。
そしてロブスター２品目。
自家製タルタルとボイルロブスター
タルタル実はあまり好きではなかったのですが、こちらの
タルタルは上品な味で美味しかった。
ボイルも味がぎゅっと詰まって身もたくさん
食べるところがあって堪能しました。
そして最後の〆がこちら
ロブスターのお味噌汁
これがもう素晴らしい！！！日本人がほっとする
味噌汁にロブスターのうまみが全ては行っている！！！！
幸せ～な気分になりました。
ほんとはもっとシャンパンもお料理も頂きたかったのですが
実はこのお店の後、２件目として俺のフレンチイタリアン赤坂に
お伺いすることになっていたので、ebizoさんでは軽く
飲んでロブスターを堪能させて頂きました。
次回はもっといろんなお料理を食べ、シャンパンは
ボトルでお願いしたいと思っています。
おススメです
シャンパン＆ロブスターEbizo