三鷹 みたか

ラーメン 竹の子、もやしトッピング 500円
昼の閉店間近に行ったが、満席。
地下のわかりずらい場所ながら、常連客で賑わう。
少し甘い醤油味で、懐かしい味。
竹の子が良い。
75点

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三鷹 ラーメン香取

ラーメン 700円
控えめな煮干に醤油トンコツ。
ほとんどトンコツの味はなく、ほんのり甘い醤油味。
自家製のメンマも味が染み込み、カット柚子の香りも良い。
うまい！
89点

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新松戸 らーめん超ひがし

のりしおらーめん 700円
さっぱりの塩に岩ノリが良くあう。
ただ少し物足りないか。

60点

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六本木 天鳳

ラーメン 700円
ミッドタウンの目の前の行列の出来る店。
札幌ラーメンらしいのだが、醤油がメイン。懐かしの濃口醤油味で麺は札幌ラーメンのちぢれ麺。
懐かしい味ながら、新しさもある。
うまい！
83点

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恵比寿 瞠(みはる)

味玉つけ麺 850円
宮内庁御用達のみりんや化学調味料を使わないという、こだわりのお店らしい。
つけ麺に多いこってり豚骨系ではなく、鰹節の効いたしっかりした味。
メンマもうまい！
88点

瞠 恵比寿店
03-3444-2274
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス １Ｆ
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13032533


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厚木 ラーメン研究所

黒醤油 750円
ベースの3種類タレに6種類のスープが選べべ、麺もスープに合わせて6種類ある。
種類が多く選べ切れないのと、一つ一つにこだわりが感じられず。
でもまあそこそこうまい。
65点

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神栖市 がんこや金賞堂

岩のりラーメン 800円
地元民オススメのラーメン屋。
こってりのトンコツに岩ノリがこれでもかと乗る。後味もあっさりでしつこくない。
トッピングのネギも多目。
うまい！

85点

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下高井戸 らーめん大

らーめん 650円
野菜ニンニク。
二郎インスパイア系のチェーン店。
本家は並ぶのでガッツリ食べたい時はこちらへ。

68点

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六本木 純こくラーメン ずんどう屋

辛味噌ラーメン 750円
あっさり支那そばから、濃厚トンコツ、辛味噌まで、6種類の味が選べる店。
通常、種類が多いほど一つ一つの味が疎かになるが、一つ一つの完成度は高い。
辛味噌はほんのりカレー風味の、こってり味。

70点

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天文館通 鹿児島ラーメン 豚とろ

豚とろラーメンのり、メンマトッピング 750円
豚一頭からわずかしか取れない豚とろを煮込んだチャーシューが、人気。
トンコツに鶏ガラを加えたスープはこくがあり、優しい味。
鹿児島駅周辺の人気店。
88点

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