こんばんは(^-^)/
今回は先日お散歩教室 の下見でお伺いした
無料で楽しめるおもしろミュージアム「食とくらしの小さな博物館 」を
ご紹介したいと思います。
食とくらしの小さな博物館は、港区高輪3丁目にある
味の素グループの企業博物館。
同社の高輪研修センター内に平成16年(2004)にオープンし
一般公開されています。
館内は2つのコーナーに分かれていて
「食とくらしの100年」コーナーでは、1900年から現在までを
4つの時代に区分。
味の素グループの歴史をたどりながら、ずらりと並んだ
各時代の商品や広告を見てまわれます。
懐かしの商品や珍しいものがいっぱい!
さらに興味深かったのが、時代ごとの食卓風景の立体再現。
我が国の食卓風景の移り変わりが、非常に良く理解できました。
そして、もう一つのコーナーは、「あしたのもとスクエア」。
こちらでは、味の素グループの企業活動の原点となった
食品・アミノ酸事業を中心に、業界最先端の研究開発
安全・安心への取組み、最新の企業活動などが紹介されています。
また、同研修センター内には
公益財団法人味の素食の文化センターが運営する
食の専門図書館「食の文化ライブラリー」が併設。
展示室では、企画展示『三雑誌に見る 昭和食モダン展』(~3/11)が
催されていたので、こちらもあわせて見学させていただきました。
食とくらしの小さな博物館、平日と土曜日のみの開館ですが(祝日を除く)
社会科見学にぴったりな素敵スポットです。
品川に行ったら、是非立ち寄ってみてください。
「食とくらしの小さな博物館」
東京都港区高輪3-13-65 味の素グループ高輪研修センター内2階