サイコロステーキ

一応、節約だけど、普通にステーキを買うよりも安い！

＜材料＞

合い挽肉・・・１５７ｇ　２０５円

　　　ナス・・・１本　　　５０円

　塩ｺｼｮｳ・・・上にまぶすくらい

　片栗粉・・・一つ一つ全体につけるくらい

キャベツ・・・１/４個　　４０円　　　　　　　　　合計２９５円

＜焼肉のタレ＞

醤油・料理酒・・・大３

　　　　　砂糖・・・大２

　　　　みりん・・・大１

しょうが・ニンニクチューブ・・・２センチ程

　　　　　ゴマ・・・少々

　　（片栗粉・・・大１　とろみが欲しかったので入れた）

＜作り方＞

ナスを輪切りにして、フライパンに油をいれ、焼く。

まな板の上に合い挽肉を広げ、正方形にして、包丁で１２分割か１６分割にして、塩コショウを上全体にまぶす。

合い挽肉一個ずつ手で丸めで、立方体を作って、片栗粉を全体につける。

焼けたナスを取り除き、フライパンに油をいれ、肉を焼いていく。（カリカリに焼く）

ナスと肉に焼肉のタレを絡めて完成！！！！

キャベツの千切りも添えた！

節約？！サイコロステーキ