チャーハンは前はちょっとパラパラすぎたので前よりあんまり炒めずパラパラじゃないように作ってみた～

＜チャーハン＞　　　　　　　　　　　　　　　　　＜たまごスープ＞

①③ごはん１/２合よりちょっと少な目　　　①水　　　　　　　　　５００ｃｃ

①③卵　　　　　　　　　　　１個　　　　　①鶏がらスープの素大１

②ベーコン　　　　　　　　　適量　　　　 ②ワカメ　　　　　　適量

④鶏がらスープの素（粉末）大１　　　　　 ③片栗粉　　　　　　大１

④塩コショウ　　　　　　　　小１　　　　　③水　　　　　　　　　大１

⑤しょうゆ　　　　　　　　　小１　　　　 ④卵　　　　　　　　　１個

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ①塩コショウ　　　　小１
チャーハンは叩きながら炒めるのがポイント→レシピ

＜たまごスープのレシピ＞前より卵がきれいにできた

①水と鶏がらスープを鍋に入れて、沸騰させて塩コショウで味付ける

②沸騰したらワカメを入れてよくかき混ぜる

③片栗粉を溶いた水を用意して、火を中火にして鍋に入れてよくかき混ぜる

④火を消して沸騰してない状態で溶いた卵を箸につたらせて少しずつ卵を流し込む

⑤卵が上に浮くのを待って落ち着いてから、菜箸で流すように回して完成（かき混ぜたら✖）

※水溶き片栗粉を入れたら、卵がふんわりする！

またチャーハンと卵スープ！