きつねうどんきつねうどん…油揚げを24時間くらい出汁に浸してたので美味しかった 冷奴 塩結び うどん出汁 冷凍うどんを茹でたらめんつゆ又は出汁の素を入れ、少しの醤油:みりん(1:1)を入れて再度沸騰させて完成 最後に具材を入れる きつねうどん 天かすうどん