肉じゃが | 料理ブログ

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脱・カップ麺。料理とかすぐに飽きるから、ブログ書いてみた・・・写真載せて書くのも大変、すぐに飽きそう

肉じゃが!!!!

豚肩スライス100g なんと肉屋さんで85円
ジャガイモ5個 100円
人参1本      30円
糸こんにゃく1袋 79円
玉ねぎ1玉     30円

みりん
砂糖
醤油
料理酒
麺つゆ
鶏がらスープの素

ガス・・圧力鍋10分 炒め時間5分 ふた開けて味のしみこまし5分

肉じゃがは2回目の挑戦で・・・みりんもうすぐなくなるから、全部入れてしまって味の調整できず、ちょっとみりん多め。。。1っ回目のほうがおいしかった

ジャガイモがホクホクで野菜は問題なし!!




<味>★★☆☆☆星2つ 

うまいいいいいいいいいいいけど、ミリン多かったかも!

鶏がらスープの素をもう少し足して煮る事に!!