BBQ

29日（土）
お仕事仲間のお宅でBBQにお呼ばれしてました。
6家族プラス数人で、それはもう賑やかな集いになりまして。

業務用プレートで大量に焼き上げられるたこ焼きやら、
国産丸大豆のみを使った本醸造醤油で仕上げた和風パスタ。
鮎の塩焼きを先に仕掛けたために肉は最後の方で出てきて、
『ああ、そういえば今日はBBQやったわな～』と大笑い。

ほかにも、水を一切使わずに作り込んだカレーや、自家製シフォンケーキなど、
持ち寄りの品々が。

すばらしい夏の終わりのイベントになりました。