こんばんわ!
なんだか今日はものすごい充実した1日だったchippyです。
朝から旦那さんのお弁当(不定期)をつくり、見送り、
洗濯をし、掃除をし、スイーツをつくり、プチDIYをし、少しお仕事をし、息子を体操教室につれていきました
当たり前のようなことだけど、以外と毎日はできないんですね・・・。
主婦した~~~~って感じです
主婦なんですけどね・・・・
そして作ったスイーツはこちら~~~
「紫芋のスイートポテト」
ものすごい大きな紫芋が1本150円で売っていて、迷わず購入してしまったww
あまり紫芋って好きじゃなかったんですが、ちょうど季節的に明るい色が食べたくて、
作ってみると、ものすごい甘味たっぷりな紫芋だったので、
ほんとに美味しく出来上がりました~。
ひな祭りも近いので、クレープ生地を巻いて、手作りお雛様&お内裏様ピックを刺して
可愛い感じにしてみました~。
息子の反応もいい感じww
毎度ながら、息子の反応を楽しみにしている部分があります。
ここで一つ失敗したお話を・・・。
初めに、モンブランのようにしたくて、マカロンを土台に焼きました。
その上にポテトを載せて、卵を塗って焼き色をつけたかったのですが・・・
見事に、マカロンがポテトの下で炭になってましたよ・・・。
焼いてる時に、なんか臭いな・・・と思ってたのですが、
出来上がってショッキング!!!
真っ黒~~~~。
匂いとしては、焼きマシュマロみたいなにおいなのですが・・・
ということで、せっかく載せたのに、包丁でマカロンを削ぎ落としましたwww
マカロンは低音で焼くものなので、砂糖も多いので焦げると理屈ではわかっていたのに、
真っ黒にしてしまい、びっくり~。
息子も横で
「ああ~~~残念だね~~~」とかなり泣きそうな顔で慰めてくれました
その後、飾りつけをして、体操教室から帰ってきて、一緒にティータイム。
美味しかったです(ちょっと焦下臭い気もしましたが・・・)
せっかくなので、私のお雛様も出してあげました。
去年は忘れてて出し忘れちゃって、久々の箱の外~。
昔は、こんなちっちゃいのいやだ~なんて喚いていた私ですが、
今はとってもお気に入りです。
なぜか息子は、「こーちゃんと、ママだね」と言ってくれてますw
あれ?パパは?とも思いますが、(´∀`*)ウフフって感じです。
そして、いつも寝る前に、必ずおもちゃにお休みの挨拶をするのですが、
今日はひたすら、お雛様達にお話をしてました。
横で、私が人形が話してるように声色変えて話に付き合います・・・w
まだまだ、たくさんあるので、明日のティータイムもこれで決まりだ~~~
ちなみに、材料は、紫芋と、バターと砂糖、焼き目用に卵、着物はホットケーキミックスと牛乳と、残った卵で薄くのばしただけです。
がっつり、芋なので、便秘改善にもおすすめスイーツです☆彡