日本のみなさま
明けましておめでとうございます
アメリカのみなさま
今日はいよいよ大晦日ですねっっ

残念ながら、旅行記は年内に終わりそうにないので
来年に持ち越しします![]()
(年を越してのダラダラ日記になってすみません
)
さてさて
物心ついた頃からずーっと
大晦日には実家の母と一緒におせち料理
の
準備をするのが恒例行事だった我が家ですが…
(結婚してからも、実家が近所だったので
二家族分合同で一緒に作ってました
)
今年はアメリカと日本で別々のお正月ということで![]()
の一人おせち料理にチャレンジ中です
「毎年手伝っていたし、大丈夫でしょ~
」
なんて気楽に考えていましたが
今回やってみて思った事…
私…
母に言われたまま
何も考えずに手を動かしていたため
全くレシピを覚えてなーーーいっっ
特に大好きな「黒豆」にいたっては
作り方をちゃんと見てた記憶さえありません
手がかかる料理は事前に母が準備してくれていて
大晦日に手伝う頃にはすでに出来ていたんだった…![]()
焦りながらも時間がないので![]()
インターネットやお料理本で調べて作ったり…
適当に「えいやぁ」で作ったり…
(ほぼ、「えいやぁ」勝負だった気がするけど
)
なんとか今のところ9品完成
でも、ちゃんと出来ているかは
ぐっちゃぐちゃな途中経過![]()
結果は年越し後に…
実は、そんなこんなでお料理に奮闘していた
昨日から今日にかけて…
我が家のアパートでは
なんと
回も停電がありました
そのうちの1回目は結構ひどくて
約3時間近く電気が復旧せず
冷蔵庫内の食品(特に冷凍品)が
全部ダメになるんじゃないかとヒヤヒヤしました
2~4回目は約10分程度で復旧したのですが
我が家のコンロは電熱線なので
お料理が全然はかどらずにてんやわんや![]()
原因は不明ですが…
(管理事務所がお休みのため
)
どうか、もう起こりませんようにーー
結局、2010年は
まさかのアメリカ生活スタートに始まり
最後の最後までバタバタした年でした

それでも
どうせアメリカに行ったらヒマだろうしなー![]()
なんて軽い気持ちでやりだした
このつたないブログを通じて
たっくさんの方と知り合えた今年は
私にとってかけがえのない一年となりました
このブログに訪れてくださった皆様
本当にありがとうございました
2011年も相変わらず
マイペースブログだと思いますが
どうかどうか
よろしくお願い致しますっっ
日本のみなさま、良いお正月をっっ
アメリカのみなさま、良い年越しをっっ

