[満足度]
8
[状況]
土曜日10時50分着、行列0名。
[コメント]
コンセプトは「魚を飲む」らしく、魚好きのわたしには興味津々。
11時前に到着すると行列はなし。
店頭でまつこと10分で入店です。
券売機でらーめん銀だら絞りを購入して店員さんにわたし、待つこと10分程度で着丼です。
まず、スープを一口。凄い銀だら。これはわたし的にはストライクですが、ダメな人にはダメかもしれませんね。
麺は細麺でやや固め。スープの絡みはまあまあ。
具材はメンマ、鶏チャーシュー、ネギ、のりとシンプル。
メンマは、固くはなく食べやすい。三角形なのも面白い。
やはりスープが旨い。最近塩分の取りすぎなので、完飲はやめておこうと思ったけどレンゲがとまらない。やってしまった、完飲です。
[場所と最寄り駅]
東京都千代田区神田多町2丁目9-6
淡路町