[満足度]
9
[日時と状況]
日曜日の11時入店。先客はなし。
[コメント]
今日は目黒にあるこのお店を訪問した。
そもそも目黒にはあまり用事がないので新鮮な気分だな。
さて、お店に到着すると、ちょうど11時だったのですぐに食券を購入。

注文して約5分でラーメンが到着。

スープはとっても濃厚。どろどろとした舌触りなので好き嫌いはあるかもしれないけど
わたしはとっても大好き~。
極太麺は湯で加減もちょうどいいので、量が多かったけどするするとのどに入っていく。
具はチャーシュー(豚と牛すじ)、ねぎ、メンマ、たまご、刻んだたまねぎと
バラエティー豊かなので、濃厚なスープとの相性がよいですね。
ただ、たまねぎの触感が少々合わないような気がするな。
ねぎとバッティングしているのかな。
もしかすると、たまねぎは揚げてみてはいかがなものでしょうか。
まとめると、「非常に満足した一杯!」
11時20分に店を出る時には客は1名。今日はお客が少なかっただけなのかな。
[場所と最寄り駅]
東京都目黒区目黒1-6-15
JR山手線 目黒駅
9
[日時と状況]
日曜日の11時入店。先客はなし。
[コメント]
今日は目黒にあるこのお店を訪問した。
そもそも目黒にはあまり用事がないので新鮮な気分だな。
さて、お店に到着すると、ちょうど11時だったのですぐに食券を購入。

注文して約5分でラーメンが到着。

スープはとっても濃厚。どろどろとした舌触りなので好き嫌いはあるかもしれないけど
わたしはとっても大好き~。
極太麺は湯で加減もちょうどいいので、量が多かったけどするするとのどに入っていく。
具はチャーシュー(豚と牛すじ)、ねぎ、メンマ、たまご、刻んだたまねぎと
バラエティー豊かなので、濃厚なスープとの相性がよいですね。
ただ、たまねぎの触感が少々合わないような気がするな。
ねぎとバッティングしているのかな。
もしかすると、たまねぎは揚げてみてはいかがなものでしょうか。
まとめると、「非常に満足した一杯!」
11時20分に店を出る時には客は1名。今日はお客が少なかっただけなのかな。
[場所と最寄り駅]
東京都目黒区目黒1-6-15
JR山手線 目黒駅