うだるような暑さですね
我が家は24hエアコンつけてますが
それでもぬこズはこの表情・・・笑
THE☆ブスｗｗｗ
目がイッてしまわれているではないかｗｗ
あまりにブスすぎて２度見しちゃいました
死体か？？？
ゆーさくさんの食欲もかなり落ちていて
毎日ように「胃が痛い」とか言ってますが
今週も作り置き いってみよっ
左上から
・白菜のそぼろトロトロ煮
・手羽先甘辛煮
・茄子の味噌煮
・キュウリとわかめの酢の物
・きゅうり漬けもの
・キノコバター
右上から
・カレー肉じゃが
・茄子チーズ味噌
・ちくわの磯辺揚げ
・白菜サラダ
・セロリの甘酢漬け
茄子の美味しい季節になってきましたね～
揚げ浸しと味噌煮が定番な我が家ですが
ゆーさくさんがチーズ大好きなんで
今回はチーズ焼きを作りました
茄子は、薄切りにしてオリーブオイルで焼きます
味噌の材料は、味噌、みりん、ちょっと醤油、砂糖です
多分、コチュジャンとか豆板醤を入れてもうまい
アルミホイルでお皿を作り
味噌を塗ってチーズを乗せ
オーブンかトースターかグリルで
チーズ溶かして完成
トロットロの茄子と、トロットロのチーズが
合うんですよね、これが
子供も大好き
ゆーさくも大好きなチーズ
笑
簡単なので作ってみてください～
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