**どて煮**急にひとつの食べ物が食べたくなる時ってありますよね 今日がそんな気分の日で、 どうしてもどて煮が食べたかったんですよ 。。。で、スーパーに行ったものの いつも買う市販のが売ってなかったんです でも食べたい。。。 って事でなんとかなるだろうとホルモンだけ買って 自分で作る事にしました ネットで調べたら一晩寝かせてって書いてあるけど待ちきれないので 1時間半ほど煮ただけで完成~って事で それでもちゃんと味がしみてて美味しかったです 明日になるともっとやわらかくなるのかな レシピはコチラ