snap dish
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おはようございます
いつも遊びに来てくれてありがとう
今日は昔一緒に働いていた仲良し女子が集まりランチをするので お弁当はなしですm(._.)m
この間作ったマフィン～
チョコバナナマフィン
○材料
小麦粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
バター 100g
砂糖 60g
卵 小2個
ハチミツ 40g
牛乳 100cc
バニラエッセンス 少々
チョコチップ 80g
バナナ 大1本
○作り方
①バターを少し溶かし砂糖を入れよーく混ぜ そこに溶いた卵、ハチミツ、牛乳、バニラエッセンスを順番に入れていく。
②小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら①に入れ よく混ぜる。
③バナナを1cm角弱位に切り、チョコチップと一緒に②に入れサックりと混ぜ合わせ
マフィンのカップ 八分目まで入れ
190度に暖めたオーブンで30分焼いたら出来上がり。
※竹串などを指して確認してください。
スポンジが苦手なよしりんも 表はサクサク
中はしっとりのマフィンにやられてしまいました(笑)
昨日の夜にsnap dishさんからのメール
何
何と思いながら開いたらこれでした
snap dishさん 見てくれてる皆さん
ありがとう～
昨日は夕方から 耳ツボの出張施術に行かせていただき
凄く喜んでもらえました
今日は昔の仲間に会ってきます
なぜか この仲間は いつまでたっても 仲がいい
今日も皆さんにとって
幸せいっぱいの１日になりますように
『自分の心の声に耳をかたむけてあげて(*^^*)』
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ありがとうございました
minne
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