はじめての豆腐マイスター認定講座ｉｎ仙台！プラス

さて、豆腐マイスター認定講座ｉｎ仙台

書ききれなかった記事をアップします。

揚げ揚げ編！
手づくり油揚げに手づくりがんも。
上村さんに指導して頂きながら丁寧に揚げていきます。








がんものタネを上村さんから頂いて、上手にできました！



しっとりおからを使って！



美味しいおからのドライカレー！＆豆腐花。
豆腐花は、杏仁豆腐を優しくしたような感じです。



とても美味しく頂きました＾＾