おからと米粉のドーナツ☆
少し前におからパウダーを使っていただいていたkikoさん
小麦を使わないおからドーナツを作ってくれました！
しかも、米粉を使って。
これは自給率のアップに強烈に寄与しますね。
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http://kikocha.blog77.fc2.com/blog-entry-276.html
マクロビを実践するKikoさんの想像力はすごい！！
これは、何とか商品化したいな～。。。
OKARAのちょっぴりチーズ味クラッカー
これもおからと米粉を使用！
雪花菜（おから入り）けんこう細麺も料理に使ってくれました。
以下はkikoさんのコメント
冷たいバージョンはイタリアンに。トマトの冷整パスタのよう
におからそばを固めにゆでて、トマトをにんにくとタカの爪、
オリーブオイルでさっといためたものを、冷やしておいて、そ
ばに絡めていただきました。これが絶品でした！！
温かいバージョンは、おつゆを豆乳にして、おつゆまでグビグ
ビ飲める温かいおそばにしました。
豆乳をダシ汁で伸ばし、しょうゆ、みりんで味付けした簡単レシピです。
雪花菜（おから入り）けんこう細麺（294円税込み）
5月10日より注文受付。まもなく出荷開始！
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