today's Dinner-菜飯

菜飯、カボチャのノンフライコロッケ、豚トロの甘口たれ焼き

菜飯
1)炊飯器に米と干しホタテ貝を一緒に炊く。
2)フライパンに油をひき、チンゲン菜(１センチくらいの大きさに切る)を入れ、軽く炒めてから1)を加え、少しパラパラになるまで炒める。
3)塩と胡椒で味付け。

Koolaburra Erika Short Boots

8月28日にアメリカのネットショップで注文したKoolaburra Erika Short Bootsが
やっと届きました　
Pulseというお店です



９月１５日までBoots Sale
関税が掛けられると思ったのですが.....とられなっかた......凄くお得
Kitsonより全然安い。。。。

Today's Dinner-超簡単鳥丼

1)ジップロックに鶏もも肉、醤油、日本酒、お酢、ごま油、白コショウとアプリコットジャムを入れてよくもみ、10分程度漬け込む。
2)フライパンで焼く。
3)タレ作り：フライパンから鶏肉を取り出し、お水、みりん、醤油、コンソメを加え、煮汁を少し煮詰める。
4)ご飯に豆苗、焼いた鶏肉を盛り、タレをかけ、ごまと刻み海苔を散らす。