しあわせになるものたべよーの りこ です☆
うど
いただきまして
うれしっ
って思ったけど何もできなくて
そのまま 放置
次にみたら
ちょっと元気がなくなっていた
うわっ たいへんっ
水に放ち また放置
健気に 元気を取り戻して
シャッキィーン
よかったよかった
生でおいしーらしいから
サラダ
ホワイトバルサミコ酢
グレープシードオイル
塩 胡椒
えびとマリネして
最後に 三つ葉 を
合わせただけ～
水に放置している間に
灰汁がぬけたのか
もともと あまりなかったのか
わかりませんけど
まったく
灰汁のない うど
とってもおいしかったです
セロリとかが苦手な人でも
いけると思いますよ
前記事でご紹介した
鮮やかな うど は こちら
このサラダに酢飯を
あわせて
ライスサラダ
こーんな感じ
錦糸卵をちらしたら
キレイだなって
思いながら 食べてしまいました
ウドちゃん
なかなかやるねっ
