食器を変えるだけ⁉ 【糖質コントロール編】

さて、前回

食器を変えるだけ!? 【塩分コントロール編】は

ご覧いただけましたか？

今回は、

【糖質コントロール編】です。

糖質コントロールの目的は、

食後の血糖値の上昇を緩やかにすること

それでは、どのように食器選びをすると

食後高血糖が抑えられるような

お食事ができるのでしょうか？

↑スプーンが2本ありますね♪

ではここで、

カレーを食べるとします。

どちらを選びますか？

スプーンのくぼみが深い方が、

もどかしさを感じずに

お食事ができそうですよね(＾＾)

しかしながら、

食後高血糖にならないような食事をするには、

食べにくい

くぼみの浅い方が

おすすめなのです☆

それはなぜかって？

／

食べにくい＝食べる時間がかかるからです。

＼

食事をゆっくりしていただいた方が、

血糖値の上昇を

抑えられるのです！　

そして

満腹感も

早く感じるのです！

カレーは特に飲み込みやすいので

たくさん食べてしまいます。

そこで、スプーン選びだけでも

糖質コントロールができてしまうというわけです！

もちろん大人が、

子供用のスプーンで食べてもいいですよ(＾＾)