最近食物アレルギーがいろいろ判明したことと、
甲状腺の病気の可能性大だと気づいたことにより、
食生活に気を付けて生活しています。
そして食べることのできる食材が
ビックリするくらい減っています（泣）
アレルギー食品☆
牛乳・乳製品全般
豆製品（醤油とかも）
小麦製品（パン、パスタ、麵類全般）
果物いろいろ…
(@_@)
あと冷たい飲み物も咳が出るし、
砂糖もダメ
香辛料
酸っぱいものもダメです…
食べる物に困ります…(@_@)
そんなときに出会ったこのYouTube動画☆
オートミールのおじやみたいなレシピで
完全栄養食ということで、
朝からしっかり栄養が摂れて、
しかもわたしの食物アレルギー食品は使っていない！
もう救世主のようなレシピでした
わたしはアレルギー関連で豆乳はダメなので
アーモンドミルクで代用し、
昨日と今日、
朝食に作ってみました。
まあ、おいしいことったら！❤
偶然にも自宅に、
以前買ったのだけれども
食べきれずに放置されたオートミール（whole grainの）があったので、
喜んで作っています。
調理中👇
出来上がり👇
一つ問題なのが、
わたしが以前購入したオートミール、
調理時間が20－25分と長い…💦
朝の忙しい時間にはなかなか時間かけられないので、
寝る前にオートミールは煮ておくことにしました。
一件落着！
まだ2回しか調理していませんが、
具材を変えれば飽きないハズ。
しばらくこの朝食メニューを続けてみます。
