久々のおうちごはんのコーナー☆
ここ数日、
家族みんなでハマっている料理
それは…
じゃじゃーん!!
ローストポテト!🥔
写真とった時点ですでに
なくなりかけてしまっていましたが(笑)
これがおいしいのです❤
これまで、
ローストチキンをオーブンで焼くときに、
付け合わせとして一緒に焼いていたローストポテトですが、
👆 以前載せた写真
ポテトだけでもおいしいじゃん!?
ということで数日前に作ったら、
家族内で大好評!❤
ということで、
3日連続、
ローストポテト祭りです(笑)
作り方は簡単!
ジャガイモをたくさんさいころ状に切って
(少し小さめに切るのがコツ)
オーブン皿にまんべんなく敷き詰め、
ガーリックソルトを多めに振りかけ、
ハープを散らし、
たっぷりのオリーブオイルをかけ、
オーブンで40分ほど焼きます。
それだけです
ポテトがしっとり仕上がって、
味もしっかりついていて、
あっという間に全部なくなります。
是非作ってみてください