１２月６日のばんごはん。

明けて、夜勤後です。

勤務時間中、何とか体を横たえて休む時間もありました。

そんな日は、明けに眠らなくても残り半日を過ごせます。

帰宅して、まずシャワーを浴びました。

一気に疲れが襲ってきますが、心地よいグッタリ感です。

明けない夜勤はない!!

無事に終わってよかった…

という爽快感と安堵感です。

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１１月上旬ほどの気温ということで、自転車で出かけました。

体も適度に動いて、本当に気持ち良い!!

とっても素敵な定食屋さんも見つけて、ますます気分が上向きに(＾～＾)

役所に行ったり、ツネコおばちゃんの家に行ったり、イキアタリバッタリーヌさんにカレーを頂いたり…

カレー…

ということで、ばんごはんです↓

　*牛肉とホタテとイカが入ったイキアタリバッタリーヌさん特製カレー

　　～雑穀ごはん～

　*頂いた野菜たちの煮込み

　*自然薯のとろろ

　*白菜と水菜の佃煮煮

　*からどり芋とかぼちゃと厚揚げの煮物

カレーは家であまり作りません。

イキアタリバッタリーヌさんに頂いたとき、我が家の食卓の特別メニューになります♪

シーフードの風味濃厚な、とっても食べ応えのあるカレーでした！

毎度、ありがとうございます(^人^)

野菜の煮込みの材料は…

インゲン（以前大量に頂いたのを冷凍保存していたもの）、ブロッコリーとキャベツ（これも頂きもの）、

タマネギ、ジャガイモ、ミニトマトです。

ニンニクスライスを炒めて、大きめに切った野菜をしばらく炒めます。

あとはローズマリーを入れてコトコト煮こみます。これもNoriのお母さんから頂いたものです。

塩とこしょうだけで、とっても滋味深い優しい味に。

自然薯も広島から届きました。

カレーの反対側にかけて頂きました。

煮干のダシと醤油、みりんを少々でといて…

ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

濃厚!!

とっても美味しかったです。ありがとうございました!!

最後のほうには自然薯カレーになって、これまた新しい境地を発見。

幸せでした。

佃煮は少し賞味期限が過ぎてしまっていたのです。

広島から届いた白菜と水菜、それにえのきだけと一緒に煮てみました。

佃煮から味が出るので、だし汁とお塩少しを加えただけで、しっかりおかずに復活しました。

今日も多くの方々の支えにより、私たち夫婦の食事が潤いました（笑）

ありがとうございます。

ごちそうさまでした。