ちょこっとお久しぶりのブログ更新になりました。
おはようございます！
暗いニュースに落ち込んだり、
色々やることや行くところがあったりして
ブログを書けていなかったのですが
ちょこちょことまた書きたいと思います。
そんなこんなで私、人生初の梅仕事に挑戦しました…！
県内を車で走っていたら、道端の無人販売で
なんと1kg250円で青梅が売っていまして
私は梅干しが好きで(栄養、デトックス的にも素晴らしい)、
自分で作れたらな…とずっと思っていたけど
今年は梅が不作らしくスーパーだとめっちゃ高いし、色々難しそうだしで
なかなか挑戦する勇気がありませんでした。が、
250円！？これは梅仕事に挑戦するチャンス！！と思って
車を停めて即購入しました。お財布に細かい小銭がなかったので
思いきって1000円入れて4kg買いました♪
とりあえず梅シロップと梅酒を作ってみました。
瓶は取り急ぎDCMで買ったけど、ネットには素敵な瓶がいっぱい…！
梅シロップ作りは、天津木村さんの奥さまのブログも参考にさせて頂きました。
木村さんの奥さま、お料理上手で色々と尊敬しています…！
うちのシロップも2日経ち、少しずつ砂糖がとけてシロップが下にたまってきました。
梅仕事、楽しいです…！！♪
青梅を梅干しにするには干して完熟させてからなので、
うちには干すスペースがないので実家で干してもらっています。
そんな感じで、
日々色々とあるけど、梅仕事や
自然や推しや色々なこと、人に癒されながら、
私は今日も元気に過ごしています。
息子も元気です♪夫も…まずまずですｗ
(先週末、宮城のみちのく公園に初めて行ってきました。めちゃくちゃいいところでした✨)
栄養療法の話も近々完結させたいです
まずは今日も1日元気にGOGO！
