バター、牛乳、卵不使用パン | farmer.のアメリカ生活

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子宮頚がんステージ4bと肺高血圧症(指定難病)を同時に発覚した2022年の夏。身長2メートルの旦那「だるま」と、2人のサッカー少年に支えられながら奇跡の復活‼️を果たしたと思いきや再発/転移。。人生いろいろ in アメリカ生活を記録しています。




ホームベーカリーを買って

半月ほど経ちました拍手




まだ、、、

使ってますチュー




昔、ジューサー買ったけど

今は倉庫の中。。てへぺろ



ミートスライサーも

倉庫。。笑い泣き



ホームベーカリー買う時も

だるまダルマ

「また倉庫に入れるもの

買ったの?」

と一言嫌味を、、、笑い泣き





そんなホームベーカリーで

焼く美味しいパン🍞



焼き上がった時の

家中に漂う香りが

たまんない酔っ払い



ブリッカで淹れた

エスプレッソと共に

幸せな時間コーヒーパン



最近は

バター、牛乳、卵不使用の

こちらのパンを

トースターで焼いて

バターをつけて

食べるのが好き❤️

(牛乳不使用だが
ヨーグルトは使ってるけどチュー


周りがカリカリで

中はもちもち。

フライパンまでいかないが

食パンの形をした

ソフトフライパンみたい??




レシピはこちら下矢印下矢印下矢印


水 80ml
ミネラルウォーター(硬水が良い)60ml
プレーンヨーグルト50g
はちみつ15g
塩5g
強力粉250g
ドライイースト3g