ブログネタ：すぐなくなる調味料 参加中何回も書いてるかもしれないですが、
週末のデスマーチを乗り切るために、エナジードリンクを多様するボクです。
そこにライブが絡んでくると、エナジーが吸収される時間も計算して、分単位で摂取のタイミングを計ります。
昨日の場合、
モンスターウルトラ
レッドブル
リポビタン11
を使用しました。
やりすぎですね(笑)
もちろん効果は絶大です。
元気になれます。
延命措置できます。
ただ、効果が切れる瞬間もはっきりとわかります。
翌日は半死人状態になります(笑)
なので、月曜は回復カレー作りデーです。
…前振り長いな(汗)
今日のカレーは速い、うまい、簡単
ヨーグルトカレーでいきます。
手順は
玉ねぎを刻んで炒める
(軽く色づくまで)
↓
すりおろしたニンニク、しょうがを炒める
(いいにおいするまで)
↓
ししとう(ピーマンでも)炒める
↓
ターメリック、カイエン、コリアンダー、塩をぶちこむ
↓
ヨーグルトぶちこむ
↓
３分煮て、エビ入れて５分煮る
↓
ガラムマサラ入れて１分煮る
↓
完成！！
エビのヨーグルトカレー。
なかなか簡単にできる割りに、
スパイシーでおいしいです。
体力回復です。
と、いうわけで、
すぐになくなる調味料は、、、
コリアンダー！！
これって調味料？(笑)