総務部所属のアラフィフで

酸っぱいもの大好きな私

すっぱムーチョを常備中



もちろん

梅干しも大好き



だけど

高血圧のため

塩分控えめが

マスト



我が家の梅干しは

コレ一択

 




蜜柑蜂蜜のおかげで
まろやかな酸っぱさ


コレを使った
料理は
どれも家族に好評


鶏むね肉を叩いて
皮目を上にして
そこに
梅肉ダレを塗って
(叩いた梅干しと鶏ガラスープと酒)
丸めて
ラップしてチンする
簡単鶏ハム梅肉和え






 

 

 

 

 

 

 

 

梅干はしょっぱい派・甘い派

 

Amebaグルメ部