ベーグル
です
5月になった…のね
GWなんだけど…関係無いからな…
久々に焼いたベーグル…
レシピが分からなくなるぐらい久々で…
思ったほどパツンパツンになってないよ…
茹でたあとのシワが焼きでのびなかったんだけど………
モッチリ感も無かった…
が、
こんな感じで食べてみた
シナモンシュガーのバタートースト
焼きたて試食の時に、そのままで食べたけど…
今回のベーグルはグリルでカリっと焼いた方がいい感じ
チキンと春キャベツのサンド
顎関節症になるほど高さはありまへん…
グリルして毎度のマスタードマヨをタップリ塗ってチキンのトマト缶煮と人参、春キャベツ・スライスチーズをはさんでみた
ベーグルのサンドも久々や…
顎はずすより、噛みきるのが大変なベーグルサンドやけど…
柔らかいパンで作るサンドより好きやわ
カボチャのサンド
グリルしてバターとシナモンをふって、ペーストにしたカボチャにバターとメープルシロップ、グリーンレーズンとパンプキンシードを混ぜたものをサンド
クリチが無かったからバターにしたけど、程よい甘さカボチャペーストは作りおきの冷凍分で70グラム位
生地に入れて焼いても良かったかな…
生地が黄色になるので可愛い！
ベーグルフレンチトースト
卵液に30分位浸けてスキレットに並べ
スチーブン150度で20分位
ミニマシュマロをのせグリルに変えて焼き色つけてから苺とグラノーラをのせてみた
甘さが足りなかったから、メープルシロップをかけて……
マシュマロがトロ～ってのがいいわ
ベッチョリしたパンは好きじゃないので卵液の漬け込みは短いんだけど…
トロッて食感は無いけどグリルで焼くよりはフワッとなるかな…
バケットや厚切り食パンのフレンチトーストほどはフワッ感は無い
顎を心配しなくても食べられるけど……ね
ってな感じのベーグルでした
次は、ちゃんとレシピチェックして焼くぞ
たぶん………
ガンバってやる気が無くなる前に？焼かなきゃね
ベーグルはおやつじゃ無くて、朝ごはんだから…
おやつも…
ガンバる………たぶん……予定です
ピヨまで、上手く描けてないぞ！！
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