グリルでコロッケ風ベーグルサンド
トマトとセロリと人参のスープ
です。
ランチは、久々でしたね。。
マッシュポテトを使って揚げてないコロッケ風……
マッシュポテト30 牛乳80 塩・白ワインビネガーで味付けした中に、角切りチーズ・ドライトマト・フライドオニオン
ケーク・サレで使ったガーリックパン粉のレシピで薄く丸めたマッシュポテトの両面にシッカリ押し付けてスチーブンのグリル両面で10分
ベーグルは、水平に4分割スチーブンのトーストで焦げ目が付くまで焼きマスタードマヨを塗る
他に、ピーマン・鶏ハム・茹で卵
顆粒コンソメで作った簡単スープ
角切りの人参・セロリ・トマトはタップリ
塩・黒胡椒で味を整えたら、セロリの葉を入れて盛り付け時に再度黒胡椒
ベーグルのスライスサンドなら、食べやすいのでは？って作り始めたけど……
これだけ詰め込んだら……
いつものベーグルサンドと一緒やん！！
相変わらず、大きく口をあけて、ポロポロこぼし、顎関節症覚悟で頂きます！
コロッケ風を2枚入れてしまったからだけど…
たぶん、これ半分で大丈夫…お腹一杯になるよ。。。
完食シタケド、苦しい………
当然、おやつはありません。。。
で、
白桃のワイン煮のシロップだけどね…
そのまま飲むのが、一番好きだけど。。
牛乳で割って飲んでも美味しかった！
って事で、
今日もご馳走さまでした。。
お腹一杯過ぎて……キツい……。。。
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