こんばんは。
今日も晴れて、
暑い1日になりました。
ほんとに暑い…
今日も娘はテスト。
お弁当はなしです。
母から北海道のお魚屋さんから
鮭がとれたから、捌いて半身送ります、と
送ってくれたけど、
量が多くて食べきれない、と
送ってくれました。

こんな風ですが、
お刺身にもなる、という優れもの。
一切れをすぐに解凍。

・時鮭丼
・麻婆豆腐
・わかめとなめこのお味噌汁
時鮭、母からレモンをかけると美味しい、と
聞いたので、
レモン醤油でいただきました。
身が柔らかくて、
程よい脂が美味しい!
残りも丼に決定です。
ごちそうさまでした。
皆様、今日もお疲れさまでした。
明日も頑張りましょうね。