こんばんは。
今日は何だろう、寒い。
室温も22℃で、半袖着てる場合じゃないような。
皆様の所は、いかがですか?
今日は、お父さん便が届きました。
サザエ♪
私の出身の石川県の穴水という所のサザエです。
いつもより早めに夜ご飯の準備にとりかかりました。
お刺身。
下ろし生姜でいただきます。
バター焼きの下ごしらえ。
中から身を取り出して、切ってから、殻に戻します。
焼き上がり。
サザエご飯。
初めてです。
入っていた説明書に書かれていたので、作ってみました。
・サザエのお刺身
・サザエのバター焼き
・小松菜の梅かつお和え
・麻婆豆腐
・サザエご飯
・茄子と椎茸のお味噌汁
ご馳走さまでした。
皆様、お疲れ様でした。
明日も頑張りましょうね。