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Re:無題
＞トンちゃんさん
コメント、ありがとうございます(*^^*)！
水菜のお雑煮を作りました。
毎年、父親が作ってくれた水菜のお雑煮。何年か前からか、後何回食べられるのだろうかと思ってましたが、こんなに早く食べることが出来なくなるとは思いもしませんでした。
いざ作ると、父親の作ってくれた味には程遠く、何かが足りなかったように思えます。微妙な匙加減なのかな。
父親が作ってくれたお雑煮、もう一度食べたいです。
ももてんは、ドームハウス突っ込みで暖かポッカポカです。背中には猫ブランケットでヌックヌクです。ただ、首が痛くないのかそれだけが心配(笑)。
でも、気持ち良さげにしていましたよ(*^^*)。Re:無題
＞睦念さん
コメント、ありがとうございます(*^^*)！
とやらの餡子でお汁粉。山形の米でついたお餅、贅沢なお汁粉！あ～食べてみたいです。
残った餡子であんころ餅、あ～想像するだけで悶絶ものです。食べてみたいです。
父親が作ってくれたお雑煮の味には程遠かったです。作り直しても、あの味にならなかったです。辺りをつけて味付けをしましたが、微妙な匙加減で味が変化して。今思えば、何かが足りなかったような気がします。
来年は、同じにはならなくても近い味付けにできたらと思います。
もう二度と食べられない父親が作ってくれたお雑煮。あの味を忘れないようにと思います。Re:無題
＞ノン♡モモミ♡リュウさん
コメント、ありがとうございます(*^^*)！
暖かいお正月だけど、日中が暖かいから朝晩は冷え込むから寒いです。
ももてんの朝は、ドームハウス突っ込みで暖をとってるよ。前あんよポッカポカで、背中は猫ブランケットでヌックヌク。ただ、首が痛くならないかが心配だわ(笑)。
お雑煮を作ったけど、父親の味には程遠かった(T0T)。大体予測をつけて味付けしたけど、何かが足りなくて。微妙な匙加減があるのかな。
味は覚えているけど、再現するのは難しいわ。でも、来年は必ず父親の味のお雑煮を作ります！
桜玉、ゆで玉子が真ん中に入っているでしょ。とても美味しいのよ。
ありがとうございます(*^^*)。
熱は３６度後半まで下がったよ。でも、身体の怠さが抜けないわ(笑)。Re:無題
＞wtho1fcaさん
コメント、ありがとうございます(*^^*)！
一日の地震は、ゆっくりと長く揺れたので恐怖を覚えました。
直下型は幾度となく経験がありますが、横揺れは不気味さしかありませんでした。
何が起きてもおかしくない日本列島。暫くは警戒を緩めないようにと思います。
父が毎年作ってくれたお雑煮の味は再現出来ませんでした。wtho1fcaさんと同じく味は覚えているのですが、微妙な匙加減が難しいです。同じ味を出すのは至難の技ですね。
母の味と父の味は、いつまでも忘れないと思います。来年のお正月は、父の味のお雑煮を作ろうと思います。こんばんは
お雑煮美味しそう😋
ももてんさん、今年も可愛い💖今年もよろしくお願いいたします🙇
三十日から餅を沢山食べました 山形の米で山形の業者が作った餅でおいしいです 虎屋のインスタに瓶詰めの商品をお湯で溶いて汁粉にするといいよ とあったので とらやで買って来て 汁粉にしました 上品でした 焼いた餅の中に この瓶詰めの餡を押し込んで餡子餅にしたら おいしかった～
すまし仕立ての雑煮は汁が濁ると不味くなるのでむつかしいです 何度も失敗しました
水菜と餅 料理上級者ですね また父上のお雑煮食べられるようになるといいですね ウチの父親は母親がいない時だけ料理をしていました🥩肉や🐮乳を全く食べなかったので野菜料理でした 野菜を細かくして醤油味のあんかけ汁にしたものは 大変美味しかったです
あれほど上手に作れないだろうと 自分では作ったことがありません もう🌈食べられませんこんばんは♪
朝晩は冷え込むからドームハウス突っ込みで正解ね(^^)
ちゃんとお耳傾けてお母さんのお話も聞いてるね。
お雑煮。とっても美味しそうよ～♪
あっ！桜玉🌸ゆで卵が入ってる～！
お母さん。お熱は下がった❓
栄養摂って暖かく過ごしてね(^^)こんばんは
地震の影響はあまりなかったようですすねえー
でもしばらくは余震が続くようなので気を付けましょう
料理の事だけど、
生まれてから親が作った料理を食べて育ったけど、
いざ自分が作っても中々同じ味はいまだに出せません
ただ、親の味だけはシッカリ覚えてますよ・・