昨日は
「勤労感謝の日」でしたが…
『新嘗祭』だって知ってました?
「新嘗祭」って…?
日本では最も大切な五穀豊穣をお祝いする日
だそうです~
新穀と新酒を神様に奉納し、天皇もその日に初めて新米と新酒を食べられる…のだそうですよ~
今でも宮中では新嘗祭が行われている…らしいです。
ただ、近年は 忘れられているこの日を再興しようというプロジェクトがある、と(何処かで)見て、その再興プロジェクトに寄付という形で賛同しました。
その後、私の所には
新月米・新月酒・新月塩・新月水
が送られてきました。
難しい事は、分からないけれど…
悪い事では無いだろう…
それに、どれも拘りぬいて作られた物で、体にも舌にも良さそう…
まあ、そんな程度の認識でしたが…
昨日の新嘗祭の日
送られてきた新米と新酒を味わってみました!
新米…
美味しい❕
いつもの安い無洗米とは比べものにならない!
大して味覚が鋭くない、私でも
あまりの違いに
美味しい~~
っとなりました~
新酒も…
美味しかった…
そんなに美味しいのに…
ツレは食べる内容より
食事時に見るTVの方が大事なのか~?
っていう反応
もう、ア~タには、あげません!
ま、おかずは、残り物集めた鍋🍲
だったけど、ね~😅