本日、諸事情により半日有休な酒リーマン。ただ今出勤中です。
こんな日はいつもと違うランチと洒落込みたいもの。
草津駅のちゃんぽん亭さんにいってきましたー！
お目当ては、この「豚そば」！
ちゃんぽん亭さんは滋賀を中心にチェーン展開を図る、
言わずとしれた和風ちゃんぽんのお店。
こちらのちゃんぽんも具材がたっぷりで大好きなボクですが、
先日初めてチャレンジして惚れたのがこちらの「豚そば」！！
相変わらずラーメン風にアレンジした和風だしスープは絶品ですが、
そこへたっぷりの豚肉から凝縮されたうまみと甘みが波状攻撃！
やっぱ、こやつはタダモノではない。
うまい～っ！ちょうど汁気を欲していた身体に染み渡ります！！
さぁ、午後からがんばります！！バリバリ～っ！！
iPhoneからの投稿