やはり1ケ月遅れくらいになっちゃってますね、
このブログの更新・・・ごめんなさい。
11月のことでしたが、秋口から京都のブロガーさんが
盛んに通われていたブラジル料理のお店についに訪問!
先斗町のエステレーラさんです。
ついに~!!やっと~!!!
(実は先日の記事「IKKYU」さんの後にうかがいました)
ボクもだいぶお誘いをいただいていたのですが
この秋から仕事の方がめっきり忙しくなりまして。。
なんやかやと11月にまでなってしまったのでした。
その分、久々の酒リーマン幹事飲み会になりました!
様々な部署から精鋭を募って総勢8名!
まるでちょっとしたパーティーのようです。
「ブラジル料理を食べに行こう!」ツアー敢行です!
一人だけ遅れていましたので7人でまずはカンパイ~っ!!
結局、飲み放題プランにしちゃいました。
よってカイピリーニャにはありつけず・・・。
それはそれです。またの機会に。
さ、飲むぜ~っ!!宴会スタートぉ!!
まずはバイキングコーナーから。
いろいろ揃っていますね~!!
こういう時に後輩の女の子がいるのはいいものです。
なんにもいわずとも、テキパキとやってくれちゃう。
おっ、ボクの大好きなブラジル料理発見!
これはとーぜん、いたがかなくっちゃね。
でも手前のは「牛肉の煮込み」!?ブラジル!?
よく見ると京野菜とかもあって、なんだか不思議な感じ。
はい~ありがとう、女の子!盛り付けもキレイ!
やっぱり料理する子はこういう時に出ますね。
いっただっきまーす!!
うーん、これだけで飲めちゃうっ!
そしてきました!これね!!
画面が暗くて残念ですが、ザ・ブラジル料理の「フェジョアーダ」!
アクセントは「フェ」のところにくるんですってね。
日本語読みでついつい「アー」のところかと思ってましたが。
黒い豆と豚や牛の干し肉、ホルモンなどがたっぷり入った
ブラジルの国民食とも呼ばれているくらいの庶民の料理。
今回ブラジル料理ということで、連れてきたのは
東京の元サンバ部部長の後輩O。
サンバ部部長というのも珍しいキャリアですが、
当然にして大ブラジル好きの彼。
彼からいろいろとレクチャーされながら、
ブラジルを堪能しようという企画です。
きたーーーっ!!!こちらが名物のシュラスコ!!
バイキングなんで、このシュラスコも食べ放題です!
まずは巨大なソーセージから!
うおっ!なんとも肉肉しい!
詳しくないのですが、シュラスコにも
いろいろな部位があるんですってね。
日本の焼肉でいうイチボにあたる
ピカーニャというところが美味しいらしい。
はて、こちらはどこのお肉だったかしら(笑)
へーっ!!鶏肉もあるんですね!
一見すると鶏肉には見えないですけど
こちらはベーコン巻きになっているんです。胸肉かな。
このあたりで白ワインへチェンジ。
飲み放題なのはいいのですが、
個人的にお酒の好みが偏ってるんでチョイスに悩む・・・。
しかし、バイキングにあれほどの種類がありながらも
シュラスコをいただいているとすぐにお腹いっぱい。
やっぱりバイキングとか食べ放題とかは
年齢的に難しくなってきたか!?
いや、バイキング自体はうれしいのですが、
胃のキャパからして元がとれない(笑)
・・・という間に、シュラスコはどんどんやってきます。
でもやっぱりこうして目の前で実際に切り分けてくれる
ライブパフォーマンスは確かにいいですね。
お客さんの方がトングで肉片をつまんでおいて
店員さんがザクザクと切り進めてくれる。
こうやって、自分も参加できるのが楽しい。
ちょこっとずついただいているのですが、
こうやっていろいろ食べていると結構なボリューム。
個人的にはこういういのには
絶対ドライチューハイが合うだろうなぁと思ってたり。
ビール党の後輩たちはここぞとばかりに生ばっかり!!
よくそんなにビール飲めるな、と感心してしまいます。
おっ!!次のシュラスコが登場~!!
店員さんが切れ目を入れてくれました!
さぁ、あの端っこをつかんでつかんで!
いきますよーっ!
ぃやーっ!!
見事に切れた瞬間を撮影することに成功!
でも実はこれ、結構ナイフが危なかったり?
そこは慣れた店員さんだから大丈夫ですけどね。
どこの部位だったかなぁ。。
この頃にはもう宴席も酔いも頂点に近くて
細かいことはどうでもよくなってまして・・・
さすがにここまでいただくとお腹いっぱいのメンバー。
もっぱら飲みに走っています(笑)
あ、そういえば、あれを食べるの忘れてた!
酒リーマン、一人だけ抜け出してバイキングゾーンへ。
これですこれ!!一度やってみたかった!
フェジョアーダライス!!ご飯はバターライスです。
フェジョアーダはご飯にもかける、と聞いていて
一度やってみたかったんですよねー!
おー、確かにこれはうまいっ!!!
フェジョアーダ自体がやや塩分多めですので、
ご飯にかけるとちょうどいい塩梅に。
ブラジル版・黒いハヤシライスといったところでしょうか。
これはいいっ!ガンガン食べられてしまう。
もちろん量的には1人前でちょこっとでしたが、
ペロっと食べてしまいました。
↑いったいだれがお腹いっぱいだったのでしょうねー(笑)
最後はデザートです。
こちらも後輩の女の子が気をきかせてくれました。
でも大酒飲みのメンバーばかりだったんで
甘いものよりもお酒だったりして(笑)
特に甘いの苦手なボクはちょっとご遠慮して
女の子たちにお任せです。
京都市中京区先斗町通三条下る橋下町133-1
075-211-8795