あかやしろ | 酒リーマンのフードライフat京都

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京都のお酒&おつまみが大好き!お酒を愛する酒リーマン。青年よ、大酒をいただけ!

ひっさびっさのあかやしろさん~!!

ホントいつ以来だろう!?なかなかこちらに足を運ぶことがなくって。


でもこのエリアはある方 のブログでいつもお世話になっています(笑)


前回はタレを写しただけで店名がわかっていましたが、

今回もリアルタイムにアップしたポテトサラダだけで、あかやしろさんだってバレバレ。


お姐サマ、同じ手でアップした記事にコメントできずに、ごめんなさい(笑)

ボクもあのポテサラですぐにわかりました。



酒リーマンのフードライフat京都-ニラだれ


今宵、まずはニラだれ冷奴から!!

これ好きなんですよんえ~!!このニラだれだけでご飯食べれるもん。



酒リーマンのフードライフat京都-キムチのり

ちょっと1名遅れていたので軽いものからスタート中。

キムチに韓国のり、このあたりはやっぱりいいですよね。



酒リーマンのフードライフat京都-チャンジャ


そしてチャンジャ!!これが好きな男性は多い!!

でもボクはなるべくいただかないように・・・プリンプリンプリン・・・・


ホルモン食べに来ている時点でダメだって!?



酒リーマンのフードライフat京都-ポテサラ


そしてコレコレ、冒頭でも取り上げました、見ただけで一発でわかるポテサラ。

このツナの入ったコショウぱっぱーのポテサラがあかやしろさんのトレードマーク。


相変わらずポテサラフリークなボクですが、

ここのポテトサラダがまたうまいんですよ~!!


ホルモン屋さんなのになぜかツナってのも面白いですが、

ボクがみたところ、このツナのスタイルはここだけですね。


そしてこれがまたお酒が飲めまくりなんですなぁ~!



酒リーマンのフードライフat京都-チューハイ


おおーーっと忘れておりました、ボクにとっては主役のチューハイ様!!

今宵もこのドライチューハイで、お肉の脂をキレイさっぱり流してくだされ。


このキレ味!!このキック力!!やっぱこれじゃなきゃダメですね。

ビールじゃないんですよね、この効用と味わいは。


あ、プリンプリンのせい!?それもあるかもー(笑)



酒リーマンのフードライフat京都-タンすじ


それではいよいいよ、あかやしろさんの真骨頂!焼き方スタートです!!

まずはやっぱりこれ!!他のお店では滅多にお目にかかれないタンすじ!


酒リーマンのフードライフat京都-タンすじ


そうだ、このタンすじの写真だけでもバレたことありましたね、あのお姉さん(笑)

いやっほーぅ~!!これですね、あかやしろさんは!



酒リーマンのフードライフat京都-ばら

そして若手のYさんよりやっぱりバラをご発注~!!
いいぞいいぞ、食べとけ食べとけ、20代!


酒リーマンのフードライフat京都-ばら

むっひょーーっ!!!これは30代も食らいつくビジュアル~!!
いいよね、やっぱりバラはいいんだよ、本当に。


酒リーマンのフードライフat京都-天肉

そしてそして!!元来、鶏肉・豚肉派の酒リーマンでも好物なこれが登場!
そうです、ヘヴンズ・ミート!!!(笑)天肉様です!!

ただそのヘヴンズ・ミート、焼いている写真が残ってない!!!
やっぱり、瞬間的に食べちゃってますね、ボクたち・・・ごめんなさい。


酒リーマンのフードライフat京都-ホルモン

そしてこちらは赤センだったかな。。
ボクは個人的にここまでどっぷりなホルモンはあまりいただかないもので。


酒リーマンのフードライフat京都-ナムル

そして野菜野菜!!ナムル!!これは野菜なのか!?
しまったチシャ菜を頼んでないじゃないか!!


酒リーマンのフードライフat京都-ミスジ

そして、これぞ究極的な部位のひとつ「ミズジ」!!
きたーーー!!このきめ細やかなお肉!!


酒リーマンのフードライフat京都-ミスジ

こういうお肉はジワジワと焼いていくのですが、
焼きすぎないように焼きすぎないように・・・

酒リーマンのフードライフat京都-ミスジ

そうそう!!!これくらいでOKなんだよ、酒リーマン君!!
うーん、みごとな焼き加減~っ!!!


酒リーマンのフードライフat京都-ねぎ

やっと焼き野菜が登場かな、ザッツ・ネギィぃ!!
どどーんと豪快にいっちゃってくさい~!


酒リーマンのフードライフat京都-なんだっけ

最後の最後に巨大なお肉が登場です~!!!
でもでも~~~っ!!?はーい、正解!!これなんでしたっけ?(笑)

酒リーマンのフードライフat京都-なんだっけ

あぁ、思い出せない、イライライライライラ~!!
えーい、こうなったら仕方ない、飲んじゃえ飲んじゃえ~!


酒リーマンのフードライフat京都-あかやしろ

というわけで、久々のあかやしろナイトもこうして更けていくのでした。

西院のお店もいいけど、やっぱり本店さん、いいですね。
この情緒感がまたソソるんですよね。

ごちそうさまでしたー!!!

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ホルモン酒場 あかやしろ[ホルモン・焼肉]

JR 京都駅 バス15分
〒600-8899 京都府京都市下京区西七条赤社町47
075-314-3343

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※2010年1月6日現在の情報です