ふふふふふっ！！
また来ちゃったー、吉野さん（愛）！
数ヶ月おきに定期的に開催される「Web情報交換会」。
会社の範疇を飛び越えてWebに関わる仲間同士で集ういわばオフ会！？
いやいや、そこは現在進行形の“プチプチ経営者”が集う、良いお酒の場。
ボクはといえば、当然、ただの酒呑みブロガーとして参加です（笑）
まーずーはー！！！あれ！？お酒じゃなくてー！！？
ごめんなさい。今回の写真はこっちが先でしたー！
「すじ煮」でーっす！！！
なぜチューハイが先に写ってないかといえば、当然！！
来てすぐに飲んじゃったからですねー（笑）
でも毎回、思うのですが、そして毎回、この「すじ煮」からスタートなんですが、
いいんですよーー！！この始まりが！！
お酒好きの方で吉野さんに行かれる方はぜひこの「すじ煮」からいってください！
絶妙な食感！固さと柔らかさの究極バランス。
このプレリュードはたまりませんよ！！
もちろん、吉野さんならチューハイでいってください。
この３５度の焼酎で作るチューハイでガッツーンとスタートしましょっ！！
そして続いてやっぱりこちら！！
「ホソ焼き」です！！っかーぁ、たまらん～っ！！
毎回書いていますが、網焼きじゃなてく鉄板だからこそ、
ホソの脂感もジューシー感もそのまんま楽しめるのです。
鮮度の高さも吉野さんならではですね！
ここで遅れていたチューハイ登場！！
えーっと２杯目・・・だよね、きっと。
もちろん、味わいはシロップを何もしれない「プレーン」で！！
むっはーっ！！！ガツンとくるこの衝撃！！
強烈なドライ感が口中の脂を洗い流していきます！
醸造酒のビールではここまでいかないんですね、このクリア感が違う。
でたー！！！巨大な黄色い座布団！！
オムライスさんです！！今回もそば入り・油かす入りで。
ソースは甘いのベターっとやってから辛いのをピッピッ！
だーっひゃっひゃっひゃっ！！！
この炭水化物攻めをご覧くださいよ！！
そしてこの断面図！！
そばとご飯ともろもろが渾然一体となって・・・あぁ～！！
この辺りで遅れていたMさんが登場！！！
Ｍさんもやっぱりこれ食べたいでしょ？ってことでホソをアンコール！
Ｍさんも相当なホソ好きのようで
「ホソ丼とかあったら最高だと思うんですけどねぇ」だって。
うん、それは確かに売れるかも！
いやーん！！！なんでしょうねぇ、このプルプル感！！
すんごいビジュアルですね～！
最近、健康を考えるボクとしては２回戦目はご遠慮して、若い方々へ。
量はいらないのですよ、美味しいのをちょこっとでいいもので。
あ、お酒は別ですよ。質も量もね（笑）
はい、豚玉！！王道のメインメニュー登場です！！
もちろん、油かすは外せませんね。
これがあるとないでは天地の差かも。
いいね～、この肉厚さ！！
ボクにはどんなピザやどんなホットケーキよりも高級に見えますよ。
そしてヤキソバね。
粉モンオンパレードですね！！
あ、例によってヤキソバはイカで！
今回は結構あっさりレポートですが内容は濃いんですよ。
最後には前回ですっかりはまってしまった焼きめし。
うぉおぉぉおぉぉお！！この緑と赤のコントラストがーーっ！！
え～らいこっちゃ、え～らいこっちゃ！！よいよいよいよいっ！
うわっ・・・
あぁ、飛び込んでしまいたい。。
こんな焼きめし、ないですよ、ありえないですよ、もう・・・。
今回もお好み焼きから焼きそばから焼きめしまで、
相変わらずの炭水化物オンパレード！！！
脇役でもあり主役でもある鮮度の高いホルモンたち。
焼酎３５度のチューハイ。
そして、お母さんをはじめ店員さん方の下町ならではの情緒。
いやぁ、やっぱり最高です、吉野さん。
ごちそうさまでしたー！！
****************************************************************
お好み焼き 吉野（よしの）
京都市東山区大和大路通り塩小路下ル上池田町546
075-551-2026